案件No.073

リロカリコクリ株式会社

【未経験者も大歓迎】地場産野菜を使った商品開発「チップス」&「干し芋」の製造及び加工をお願いします!

https://re-localicocre.com/

当社オリジナル商品である、さっチ(さつまいもチップス)/加美蜜芋(干し芋)/ぽっチ(ポテトチップス)の製造及び加工をお願いします。各チップスは加美町産のさつまいもやじゃがいもをスライスして米油で揚げたお菓子です。
素材の味を活かしたシンプルな味付けで、老若男女問わず好評をいただいている商品です。ご応募お待ちしております。

企業概要

 ■リロカリコクリ株式会社 について

私たちは、地域共創(Regional co-creation)を通して、安心して地域に定住できる生活の地域回帰(Life Re-localization )の推進に取り組み、「地域に住むひとり一人が、地域の中で助け合いながら暮らすことができる持続可能な社会の実現に貢献したい」と事業を立ち上げました。
「野菜そのままの味を収穫したその場でかぶりつける」をテーマに、自社農業をしながら「栽培期間農薬不使用の野菜」を栽培しつつ、地元食材を使った六次化・地場産品商品の開発に取り組んでいます。
その他、自宅で稲作体験ができる「ベランダ・デ・田んぼ」などの体験型商品も販売しています。

■事業内容

空き家維持・管理/利活用相談窓口/民泊/シェアオフィス/テレワーク受入
移住定住促進関連事業企画・実施/地場産品商品開発/農産物の生産・流通・販売 等

 

農業販売事業

 

 

サテライトオフィス事業


コクリ邸

 

空き家維持管理事業

 

募集要項

案件No
073

リロカリコクリ株式会社
事業課題
地方における人口減少と高齢化の進展は顕著化しています。当地においても人手不足が深刻化しており、労働力を確保することが最大の課題となっています。  
期待する成果
加美町産の「さつまいも」と「じゃがいも」を使用し、製造及び加工をお願いします。
求めるスキル
  • 未経験者大歓迎
  • 明るく元気に業務に携われる方
  • 調理経験ある方(歓迎要件)
  • 地方創生に興味をお持ちいただける方(歓迎要件)
募集詳細

■主な仕事内容
【加美蜜芋(干し芋)】
・さつまいもを洗う
・さつまいもを焼く
・低温調理
・皮を剥く・成形
・24時間乾燥
・パッケージ詰め

【さっチ・ぽっチ(各チップス)】
・さつまいも及びじゃがいもを洗う
・スライスする
・水に浸ける
・水切り後フライ
・乾燥
・パッケージ詰め

その他に、ECサイトからきた注文の出荷作業等も
お願いします。上記に付随する業務をお任せします。

■プロジェクト実施期間
長期

■活動場所
現地(宮城県加美郡加美町南小路一番13-1)

■活動時間
最低でも1週間に2~3日程度活動できる方

副業スタイル
業務委託
募集人数
1人
報酬・待遇

・時給1,000円(業務内容に応じて変動アリ)
・別途交通費支給(20円/km)

最寄り駅
JR東日本陸羽東線 西古川駅より車で(約25分)

選考プロセス

①書類選考→②面談(WEB or 対面)→③結果通知